Bon Appetit

  • bолтай
  • Вкусные рецепты
  • Закладки
  • Подписки
  • Войти
Главная Все темы Необычно! Салат с горячими сосисками

Необычно! Салат с горячими сосискамив закладки 7

Салат с горячими сосисками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • красный лук – 1 луковица
  • 1 ст. л. светлого сахара “мусковадо”
  • масло оливковое – 1 ст.л.
  • 1 ст. л. с верхом готовой цельнозерновой горчицы
  • четверть огурца
  • 400 г сосисок
  • уксус винный красный – 1 ст. л.
  • 1 большое авокадо
  • 16 томатов черри
  • 2 кочанчика зеленого салата

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Луковицу очистить, крупно нарезать.

В воке или сковороде разогреть масло. Сосиски нарезать брусками и жарить вместе с луком 1 мин., помешивая, чтобы все подрумянилось.

Добавить горчицу, сахар и томаты и жарить еще несколько минут, помешивая, пока кожица томатов не начнет лопаться.

Тем временем салат разобрать на листья, авокадо почистить, удалить косточку и нарезать, огурец разрезать вдоль пополам, а затем тонко нарезать поперек.

Все смешать, выложить горкой в салатник. Сверху выложить горячие сосиски.

В сковороду влить уксус и 1 ст. л. воды и, не снимая с огня, размешать оставшийся после жарки соус.

Полить этим соусом салат.

Подавать с хрустящим хлебом.

Дек 1, 2017Ольга
Праздничный крабовый салат с апельсиновым желеСалаты в виде Собаки на Новый 2018 Год

Добавить комментарий Отменить ответ

Самое популярное за месяц

Еще
Подписка


2016 © Bon Appetit
X

Поделитесь темой

Ваш email: Пароль от email: Мы не храним Ваш пароль