Нежнейшие котлеты без мясорубки
Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался. Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье в этом мире есть рецепты, в которых найду спасение. © Depositphotos КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСОРУБКИ © […]
Готовим веганский шоколадный торт в закладки
Сегодня мы приготовим шоколадный веганский торт без муки, сахара, масла, яиц и даже без шоколада! Более того, без выпечки и лишних изощрений. Этот рецепт удивит своей простотой, а готовый тортик — неповторимым вкусом. Советы и рекомендации по замене продуктов ждут тебя в конце статьи. ВЕГАНСКИЙ ТОРТ Этот тортик отличается необычным, полезным составом. Особенно он придется по вкусу […]
Нежнейшие котлеты без мясорубки в закладки
Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался. Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье в этом мире есть рецепты, в которых найду спасение. © Depositphotos КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСОРУБКИ © […]
Простой рецепт домашнего медового торта в закладки
Берем: 2 яйца, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1,5 стакана кефира, 6 ст. ложек меда, щепотку соли, 1 пакетик разрыхлителя для выпечки. Тщательно перемешать все ингредиенты, взбить получившееся тесто и выпечь из него два коржа. Поставить остужать. Тем временем готовим крем. Берем: 700 г сметаны 20-25% жирности, 1/2 стакана сахарной пудры, по стакану […]
Готовим рассольник без огурцов и перловки в закладки 3
Рассольник — блюдо, известное еще со времен Киевской Руси. Причем в основе рассольника при любых раскладах должны быть соленые огурчики и огуречный рассол. Собственно, отсюда и название. А вот другие ингредиенты блюда можно подбирать на свой вкус. Даже привычную перловку можно заменить любой другой крупой. И всё же есть люди, которые терпеть не могут соленые огурцы. А […]
Как приготовить праздничный кулич в закладки 3
Чтобы пасхальный кулич выдался на славу, на первоначальном этапе к дрожжам муку не добавляю. Вечером оставляю дрожжи с сахаром и жирами (молоко или сметана) на подоконнике и только утром приступаю к замесу теста. Есть тонкости и хитрости приготовления куличей, которым в моей семье больше 60 лет. Кто не пробует мои куличики, все просят рецепт. Особенно в восторге […]
Запеканка из лаваша с вишней в закладки 1
Сегодня мы расскажем, зачем смешивать нарезанный полосками лаваш с вишней и творогом. Как оказалось, лаваш не только король закусок, но и ингредиент вкуснейших десертов, с одним из которых мы спешим вас познакомить. ЛАВАШ С ВИШНЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ 2,5 листа тонкого лаваша 330 г творога 100 г вишни 50 мл сливок с жирностью 10 % 3 ст. […]
Простая и быстрая выпечка на сметане в закладки 1
Выпечка на сметане на скорую руку сохранит твой кошелек и время. Эта нехитрая, но вкусная закуска, а точнее десерт, понравится твоим гостям или детям. Делается легко и быстро, зато есть чем похрустеть к концу рабочего дня. © Depositphotos С ингредиентами тоже полный порядок: это доступные продукты, найти которые дома не составит труда. В крайнем случае что-то […]
Готовим персидский луковый суп в закладки 2
Пускай суп из лука не наводит на тебя тоску. Ты знаешь, что во времена крестовых походов за несколько луковиц можно было выменять пленного? Или что в Древнем Риме луковая похлебка иногда была основной пищей легионеров? Да и наш рецепт не такой уж простой, а по-персидски. Во как! © Depositphotos СУП ИЗ ЛУКА © Depositphotos ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ […]
Рецепт крем-супа с брокколи в закладки
Крем-суп из брокколи выручает, когда хочется чего-то легкого и нежного. А еще очень полезного! Зимой варю из замороженного брокколи, весь процесс приготовления занимает около получаса. Пока суп варится, смотрю серию любимого мини-сериала. Ну и самое главное, даже моя 7-летняя дочь Лиза говорит: «Это клевый суп. Мам, подлей еще 2 черпачка!» © Depositphotos КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ […]
Как приготовить блины на майонезе в закладки 1
До Масленицы осталось меньше двух недель, которые пролетят как один день. А значит пришло время освежить в памяти проверенные рецепты блинов и изучить новые. В свете этого мы предлагаем читателям приготовить мягкие блины на майонезе. © Depositphotos Они не засыхают в холодильнике и долго остаются такими же воздушно-нежными, как и после приготовления. © Depositphotos Приготовь […]
Пышные оладьи по рецепту из столовой в закладки 4
Вряд ли найдется человек, который не любит оладьи. К тому же вариантов приготовления так много: с бананом, с яблоком, на овсяной или на рисовой муке. Проблема только в том, что оладьи не всегда получаются пухленькими. В чём же загвоздка? Сегодня мы откроем секрет пышных оладий и расскажем об ошибках в приготовлении. © Depositphotos СЕКРЕТ ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ Есть […]
Готовим полезный торт с морковью и творогом в закладки 3
Приготовим-ка сегодня морковно-творожный торт. Без сахара, без выпечки и без лишних калорий. Очень интересный десерт, для которого подойдут самые обычные продукты. Сам увидишь, такое блюдо понравится даже придирчивому гостю. Что интересно, так это процесс формирования «коржа». Многослойность и нагромождение разных цветов друг на друга создает поистине сказочное блюдо. Что говорить, нужно просто попробовать! МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ […]
Готовим шоколадные булочки в закладки 2
Шоколадные булочки — отличный способ показать близким свою заботу и любовь. © Depositphotos Они получаются не настолько сладкими, как куличи, а вместо сахарной присыпки их поверхность украшена кунжутом. Но тем не менее вкусная сдоба всегда будет актуальна к любому, даже обычному, не праздничному, столу. ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ Тесто ИНГРЕДИЕНТЫ 380 г пшеничной муки 220 мл молока 60 […]
Суп “Дюшбара” с пельменями в закладки 1
Азербайджанская кухня, кроме всего прочего, может похвастать одним замечательным сытным блюдом под названием «Дюшбара». Это такой восточный суп с пельменями, к которому, конечно же, прилагаются местные специи и зелень. © Depositphotos В разных регионах Азейбарджана этот суп могут подавать с небольшими отличиями: разными размерами пельменей, наличием того или иного овоща и так далее. Однако прозрачный бульон […]
Шведский рецепт мясных фрикаделек в закладки 4
© Depositphotos Мы уже подготовили пошаговый рецепт божественных фрикаделек из IKEA. Тебе осталось лишь подготовить необходимые ингредиенты и взяться за дело! МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ ИНГРЕДИЕНТЫ 1 яйцо 0,5 кг говяжьего фарша 250 г свиного фарша 1 луковица 5 ст. л. цельного молока 1 зубчик чеснока 100 г панировочных сухарей соль по вкусу черный молотый перец по […]
Как испечь простые яблочные пирожки в закладки 3
Остались яблоки и пропадают. Так их есть не хочется, но еще немного, и придется выбросить. Какие есть варианты? Пожалуй, лучше всего сделать яблочные пирожки. Так и яблоки будут использованы, и будет что с чаем перекусить. А то и взять с собой в дорогу. Мало ли где проголодаешься? © Depositphotos ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ © Pixabay ИНГРЕДИЕНТЫ 2 […]
Особенности приготовления лучшего пюре в закладки 2
© Depositphotos КАК ГОТОВИТЬ ПЮРЕ Маркус Уоринг — известный кулинар из Великобритании. В одной из кулинарных передач он назвал самые частые ошибки, которые допускают во время приготовления картофельного пюре. Маркус настаивает: самая частая ошибка — это нарезание картофелин на разные по размеру кусочки. Таким образом можно переварить маленькие дольки. После этого блюдо может получиться безвкусным, […]
Готовим аппетитные шоколадные кексы в закладки 1
Пока за окном бушуют лютые морозы, дома хочется создать максимально уютную атмосферу. Зажечь ароматную свечу, заварить вкусный травяной чай и, конечно же, приготовить что-нибудь вкусненькое. Зимой душа так и рвется к домашней выпечке. Что ж, в этот раз мой выбор пал на рецепт кексов с шоколадом. Мне настолько понравились эти малыши, что я готовлю их уже […]
Необычный десерт из молока и желатина в закладки 2
Обожаю легкие десерты, которые не нужно выпекать! Баварский десерт из молока и желатина именно такой: легкий во всех смыслах. Набор продуктов нужен минимальный, а сам процесс приготовления простой и без заморочек. А еще он без теста и печенья, по вкусу напоминает сливочную панакоту или мороженое-пломбир. © Depositphotos ДЕСЕРТ ИЗ МОЛОКА И ЖЕЛАТИНА ИНГРЕДИЕНТЫ 300 мл молока 3 […]
Ленивый рецепт медовика в закладки 1
Так хочется ароматного медовика, но выделить несколько часов на его приготовление крайне сложно? Эта дилемма знакома многим хозяйкам. Поэтому редакция РЕЦЕПТ МЕДОВИКА БЕЗ КОРЖЕЙ Запасайся необходимыми ингредиентами и 30 минутами свободного времени, чтобы приготовить медовик, который покорит твое сердце! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ 3 ст. молотых сухарей 4 ст. л. мёда 80 г сливочного масла 2 ст. […]