Необычный пирог на йогурте
Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко! А причина этого в раздельном взбивании яичных белков и желтков. Устойчивая пена захватывает мельчайшие пузырьки воздуха. Попадая в тесто, они […]
Как приготовить печенье курабье в закладки
Долгое время боялась готовить печенье курабье в домашних условиях. Думала, что это очень сложно и что не осилю его, только время зря потрачу. Ох, как же я ошибалась… © Depositphotos ПЕЧЕНЬЕ «КУРАБЬЕ» В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИНГРЕДИЕНТЫ 140 г муки 1 белок 90 г мягкого сливочного масла 55 г сахарной пудры 10 г ванильного сахара 2 ст. […]
Необычный пирог на йогурте в закладки
Любишь десерты, но стараешься по возможности не есть мучного? Прекрасно, в нашем сегодняшнем рецепте ни муки, ни манки нет вовсе. При этом пирог на йогурте получается вкусным, простым в исполнении, бюджетным и пышным, как облачко! А причина этого в раздельном взбивании яичных белков и желтков. Устойчивая пена захватывает мельчайшие пузырьки воздуха. Попадая в тесто, они […]
Как приготовить баклажаны так, чтобы казалось что это грибы в закладки
Сразу хочется отметить: ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Каждому, кто пробует такой салат, кажется, что он ест самые настоящие грибы. © Depositphotos БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ КАК ГРИБЫ Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению баклажанов с луком и чесноком под сметанным соусом. Оторваться невозможно! ИНГРЕДИЕНТЫ 3 баклажана 1 головка чеснока 3 […]
Необыкновенный тыквенный пирог в закладки
«Что вкусного можно приготовить из тыквы?» — спросила я вчера подругу, опытную кулинарку. А она, улыбаясь, протянула мне свою тетрадь с рецептами и говорит: «Когда начинается сезон тыквы, обязательно пеку этот пирог. От него просто невозможно оторваться, такой он вкусный. А самое главное, что готовится он просто и без заморочек!» В основе рецепта тесто, как […]
Готовим намазку на хлеб в закладки 1
Готовка выматывает. Нет, есть, конечно, любители поторчать у плиты и сварганить что-нибудь эдакое. Я хоть и умею готовить, но не могу сказать, что меня слишком увлекает этот процесс. Интересуюсь в основном мясом и тем, что можно приготовить быстро. И лучше всего с запасом. Как вот, например, намазка на бутерброды. Из всей готовки потом только в магазин […]
Простой чизкейк за 5 минут в закладки 1
Чизкейк — классическое блюдо американской кухни, которое прочно вошло в меню кафешек всего мира. Его достаточно просто готовить, а в результате получается невероятно вкусный и нежный десерт. Рецепт, который я покажу вам ниже, готовится МАКСИМУМ за 5 минут. Вам потребуется: — Творог или сыр творожный (в нашем случае творог) — 300 г — сахар — примерно […]
Как приготовить пирожки “лапти” в закладки
Почему-то большинство хозяек думает, что пирожки нужно жарить и выпекать только из дрожжевого теста. Так они обязательно будут мягкими и вкусными, только не у всех есть навыки работы с дрожжевым тестом, да и процесс этот довольно много времени отнимает. Сегодня я расскажу, как приготовить пирожки без дрожжей на сковороде с сытной начинкой из картофеля и […]
Готовим торт без выпечки в закладки 3
Основные ингредиенты основы: Печенье песочное — 300 гр. Масло сливочное — 250 гр. Три столовых ложки какао (от 60 до 75 гр.) Основные ингредиенты крема: Обыкновенный белый шоколад (пористый не подходит) — 300 гр. Сливки жирностью до 35 % — 250 гр. 1,5 столовые ложки крахмала (до 40 гр.) Творог (твердый) — 600 гр. Йогурт […]
Вкус детства: вафли из советской электровафельницы в закладки 1
Эта вафельница появилась в доме в начале 90-х. Помню, как мама делала хрустящее лакомство, когда я была маленькой. Обычно вафли мы ели в выходной, этого дня ждали не только я и папа, но еще и мой хомячок, которому доставался крошечный кусочек. Недавно я вспомнила про электрическую советскую вафельницу, давно пылившуюся на полке. Я даже не […]
Готовим кабачковый пирог в закладки 1
© Depositphotos ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г сливочного масла 150 г муки 20 мл молока 1 ч. л. соли 1 ч. л. разрыхлителя 1 кабачок 50 мл сливок 100 г сыра 1 яйцо паприка, базилик по вкусу пучок петрушки ПРИГОТОВЛЕНИЕ В удобной емкости смешай муку, разрыхлитель, соль и размягченное сливочное масло, также влей молоко. Собери тесто в […]
Необычный салат с лапшой быстрого приготовления в закладки 1
САЛАТ С ВЕРМИШЕЛЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г буженины 2 упаковки вермишели быстрого приготовления 1/2 пекинской капусты 3 яйца 100 г консервированной кукурузы 1 плавленый сырок соль по вкусу черный молотый перец по вкусу майонез 2 зубчика чеснока свежая зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ Первым делом измельчаем вермишель быстрого приготовления в сухом виде и высыпаем вермишель в глубокую миску, […]
Аппетитнейшее жаркое с мясом и картошкой в закладки
Рецепт для тех, кто устал сидеть на всяких там панкейках, безглютеновых диетах и прочей еде, в которой нет ни вкуса, ни сытости. Сегодня у нас на обед и если останется, то еще и на ужин, жаркое с мясом, с картохой и с тыквой. По-цыгански. Чтобы много, вкусно и до отвала. Надоели эти ваши микроскопические порции. Хочется […]
Отличный лимонный пирог в закладки 1
Кислинка делает его легким и освежающим. Очень вкусно! Вам понадобятся: 250 г сметаны; 110 г сливочного масла; 1/2 чайной ложки соды; 2 стакана муки; 1,5 шт. лимонов; 1 стакан сахара; 1 желток; сахарная пудра для украшения. Готовим Сметану смешать с содой. В сметану добавить растопленное масло, перемешать до однородной массы. Постепенно начать добавлять муку небольшими […]
Необыкновенное сырное лакомство в закладки 1
По утрам у нас обычно очень мало времени на то, чтобы приготовить какой-то интересный завтрак. Но достаточно немножко проявить фантазию, и даже из самых простых продуктов (таких как хлеб и сыр, например) получится вкусный и быстрый завтрак. И сейчас мы вам это докажем. Просто смотрите на эти фотографии и повторяйте то же самое. Это очень […]
Как сделать клубничный рахат-лукум в закладки 1
Раньше этот десерт ели только турецкие падишахи. Но русские купцы выведали его рецепт и теперь он доступен абсолютно каждому из нас. Это рахат-лукум. И сегодня мы хотим поделиться с вами его рецептом. Теперь вы можете удивлять своих близких домашней восточной сладостью! Вам понадобится: 200 г клубники; 15 г желатина; 150 г сахарной пудры; 1/2 лимона. […]
Как сделать сгущенку дома в закладки 3
Приготовить это традиционное лакомство и быть уверенным, что оно натуральное, совсем несложно. Выбирайте, какой из рецептов придется вам больше по душе. 1. Берем: 1 л молока 3,2 % жирности, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. ванильного сахара. Молоко вылить в кастрюлю с толстым дном, добавить сахар и хорошенько размешать до растворения, вскипятить на среднем огне. […]
5 каш для здорового питания в закладки 1
Исследователи выяснили: те, кто регулярно употребляет блюда из злаков, выглядят моложе своих лет и дольше сохраняют крепкое здоровье Кроме того, утверждают ученые Гарвардского университета, любители каш меньше подвержены сердечным недугам. Чтобы получить от здорового питания максимум пользы, стоит чередовать разные виды злаковых на своем столе. В идеале их должно быть 3-4 разных вида в […]
Простой рецепт воздушного дрожжевого теста в закладки 2
Прекрасная основа для нежной сладкой выпечки с натуральными ингредиентами. Из него можно будет испечь как небольшие коржики или пряники, так и целый пирог с фруктовой начинкой. Всё зависит только от вашей фантазии. Берем: 200 г творога, 2 стакана пшеничной муки, 100 г сливочного масла,1 яйцо, полстакана сахара, 0,5 ч. л. соли, полпакетика разрыхлителя, пакетик […]
Рецепт отличных домашних леденцов в закладки 2
Все любят есть что-нибудь вкусненькое вместе с чаем. Чаще всего мы покупаем или делаем сами печенье, булочки и пироги. Но поверьте, даже обычные леденцы могут стать очень вкусным угощением к чаю. А если сделать их в форме сердечка — леденцы станут отличным подарком ко Дню всех влюбленных. На приготовление леденцов уйдет не более получаса. Вам понадобится: […]
Как сделать соус тартар в закладки 1
Наверно, каждому человеку сегодня известно, что представляет собой соус тартар. Это классическая заправка к жаренной рыбе и мясу, которая появилась на столах уже очень давно. А сейчас этот соус входит в число самых популярных в мире. И сегодня мы поделимся с вами самым лучшим рецептом тартара. Записывайте! Вам понадобится: яйца, сваренные вкрутую — 2 шт. […]