Манты с тыквой
Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной 500 г тыква 200 г лук 1 шт. мука 500 г вода 200 г соль (в фарш и тесто) 2 ч.л. яйцо 1 шт. масло растительное 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно […]
Как вкусно приготовить блюда из леща? в закладки
Лещ – распространённая речная рыба, которую можно приготовить вкусно и просто. Выбирайте любой рецепт и радуйте себя и родных или гостей аппетитным блюдом! Как готовить леща? Лещ – речная рыба, поэтому имеет несколько особенностей. Первая – большое количество костей, из-за которого отделить филе сложно, и поэтому тушки обычно оставляются целыми или нарезаются порционными стейками. Вторая […]
Манты с тыквой в закладки
Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы. ИНГРЕДИЕНТЫ фарш мясной 500 г тыква 200 г лук 1 шт. мука 500 г вода 200 г соль (в фарш и тесто) 2 ч.л. яйцо 1 шт. масло растительное 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно […]
Даже тот, кто не любит рыбу, обязательно оценит тот вкус! Рыбный пирог в закладки
Даже тот, кто не любит рыбу, обязательно оценит тот вкус, который она придает пирогу в качестве начинки. В сочетании с выпечкой эта белковая пища воспринимается совсем по-другому. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 2 ст. молока 1 пачка сухих дрожжей 4 ст. муки 2 яйца 2 ст. л. сахара 180 г сливочного масла 1 ст. л. растительного масла […]
Нежное и ароматное блюдо: свинина в сладком соусе со сливами в закладки 2
Чем отличается хороший кулинар от плохого? Нет, не только знанием различных кухонных премудростей, количеством отработанных у плиты лет и внушительностью списка опробованных рецептов. Хороший кулинар всегда открыт для экспериментов и даже самые разные продукты может удачно совместить, чтобы порадовать гостей. И сегодня мы приготовим нежное и ароматное блюдо, в котором гармонично сочетаются… мясо со сливой. Но не […]
Азербайджанские кутабы с зеленью — настолько вкусное блюдо, что невозможно оторваться! в закладки 7
Кутабы, или гутабы, — это азербайджанские тонкие лепешки с начинкой из зелени и сыра или сухого творога. Готовятся они из пресного низкокалорийного теста в форме полумесяца. Восточные кулинары жарят кутабы с зеленью и сыром на сухой очень горячей сковороде недолго, лишь до появления золотистой корочки. Травы в начинке остаются свежие, сочные, сохраняют свой вкус и аромат, сыр […]
Лепешки из картофеля в закладки 9
Я умею оригинально приготовить любой продукт. Даже самый обычный картофель. Картофельные лепешки моего приготовления любят все мои знакомые, уплетают их быстрее, чем блины. Зачем ходить к узбекам за их заграничной выпечкой, которую они гордо именуют «лепешки», если можно сделать свою славянскую, и намного вкуснее. Картофельные лепешки на сковороде ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ 10 отварных картофелин […]
Тыква, запеченная в духовке: 7 вкусных рецептов в закладки 12
Вот и лето прошло – как поется в одной из популярных песен. Дни становятся короче, а столбики термометра опускаются все ниже. И как бы нам не хотелось продлить это любимое время года, не получится! И, казалось бы, все огородные радости и садовые вкусности уже закончились, осталось только пить чай с приготовленными вареньями. А нет! Как […]
Беспроигрышный способ приготовления — моченое соленое сало! в закладки 2
Кто-то любит сало, кто-то его ненавидит. Раньше этот продукт обвиняли в крайней вредности, возлагали на него ответственность за склонность к ожирению, к заболеваниям сердца. Потом отступили и сказали, что сало в меру очень полезно. В нём содержится арахидоновая кислота, которая необходима организму для строительства новых клеток и синтеза гормонов; она нормализует работу сердца, печени, способствует […]
Варенье с прозрачными, как мармелад, дольками яблок “Антоновки” в закладки 4
Сорт яблок антоновка на протяжении многих лет остается одним из самых распространенных на территории России, Беларуси, Украины. Мякоть плодов очень сочная, они имеют чудесный аромат и кисловатый, но насыщенный вкус. Если ты любишь делать заготовки на зиму, попробуй приготовить из сочной желтобокой антоновки варенье с прозрачными, как мармелад, дольками. Прозрачное варенье из антоновки Яблоки для этого […]
Отличная закуска! Быстрые помидоры по-корейски в закладки 13
Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол – помидоры по корейски. Делается быстро и легко. Вкусно! Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: Перец, чеснок (слова автора: я добавляла 2 шт. […]
Просто и вкусно! Оладьи из гречки в закладки 5
Оладьи из гречки Ингредиенты: Вареная гречка — 1 стакан Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт Мука — 4 ст.л. соль — щепотка Растительное масло – для жарки Петрушка – для украшения Рецепт приготовления оладьев из гречки: Сперва к вареной гречке нужно добавить яйцо, теплое молоко и взбить. Затем добавить соль и постепенно всыпать […]
Сытный ужин! Мясное кольцо из курицы в закладки 6
Мясное кольцо из курицы Потребуется: 1 грудка куриная без костей штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц 1 яйцо куриное для фарша 1 пласт слоеного теста (20 см х 20 см) 1 небольшая морковка 1 зубчик чеснока 1 луковка пучок пряной зелени Приготовление: Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (около 20 […]
2 очень простых рецепта блюд с авокадо в закладки 3
Вы любите авокадо? Или проходите мимо, не зная, как выбрать и что приготовить? У меня в какой-то момент возникла большая любовь c этими плодами. Готовлю много и все никак не надоест:)) Пора уже делиться идеями. Рецепты в самом деле очень простые, ведь можно готовить на глаз и менять пропорции по своему вкусу:) Что важно для таких соусов и закусок […]
Лакомство для близких! Черничный пирог —3 рецепта в закладки 5
Черничный пирог можно встретить во многих кухнях мира, и везде его готовят по-разному. Различие в основном кроется в тесте, а вот начинка во всех случаях вызывает гастрономическое удовольствие – сочная, мягкая и ароматная. Предлагаем приготовить эту выпечку и вам, вложив в нее частичку своей души. Домашняя выпечка Рецепт черничного пирога – достаточно прост и универсален. […]
Сочный, тающий во рту цыпленок с овощами в закладки 2
Этот рецепт заставит вас почувствовать ароматы острова Салина. Такое блюдо идеально для праздника: сочный, тающий во рту цыпленок, ароматные специи и нежнейший баклажан. Подайте его с бокалом белого вина, и вы получите настоящее удовольствие. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 баклажана (750 г) 1 цыпленок весом 1,4 кг оливковое масло 2 зубчика чеснока 3 маленьких свежих перчика чили 1 […]
Живите вкусно! Свиные отбивные с ананасами в закладки 5
Свиные отбивные с ананасами Ингредиенты: Парная свинина (лопатка) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Твердый сыр (тертый) — 80 г Ананасы консервированные (колечки) — 350–500 г Растительное масло, соль, черный перец — по вкусу Калорийность на 100 г – 172 ккал Приготовление: 1. Мясо вымойте, обсушите и порционно нарежьте. 2. Отбейте молотком и […]
Для душевного чаепития! Пряное яблочное варенье с перцем Розе в закладки 3
Какая яблочная осень! Предлагаю приготовить не просто яблочное варенье, а пряное,ароматное,пахнущее теплым сентябрем. Мне очень нравится сочетание яблок и розового перца. Перец Розе привносит чуть анисовую нотку,будто с дымком. А в сочетании с корицей,кардамоном и ванилью – это вообще становится за гранью банального яблочного варенья. Такое варенье прекрасно подходит для душевного чаепития,а также станет прекрасным […]
Помидоры в собственном соку — 4 рецепта на зиму в закладки 5
Любите ли вы помидоры, как люблю их я? Мне кажется, что и зимой, и летом ела бы их, приправляя сметаной или маслом, да запивая томатным соком. Так сказать, двойная доза витаминов! И для сердца полезно содержащееся в них железо, и нервы будут под контролем благодаря магнию и витаминам группы В, а ликопен убережет от новообразований. […]
Как правильно приготовить яйца-пашот “Мешочки” в закладки 8
Яйца-пашот “Мешочки” Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом). 3. Собрать концы пленки вместе, завязать […]
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке – отличное решение для перекуса в закладки 7
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке – отличное решение для гарнира или перекуса. В отличие от жареной, цветная капуста, запеченная в духовке по этому рецепту, получается не жирной, но такой же вкусной, золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Это блюдо не оставит равнодушным любителей овощей. Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке, […]