Рецепт домашней халвы
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г жареных семечек подсолнуха 100 г жареного арахиса 2–3 ст. л. мёда © Depositphotos ПРИГОТОВЛЕНИЕ В кофемолке измельчи семечки подсолнуха (небольшими порциями) до образования маслянистости. Перемолотые семечки высыпь в глубокую миску. Также измельчи арахис. Перемолотый арахис высыпь к семечкам. Перемешай арахис с семечками, а затем добавь к смеси мёд. Тщательно перемешай. Для формирования […]
Итальянский суп с фасолью в закладки
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 крупные моркови 2 стебля сельдерея 3 зубчика чеснока 2 луковицы 400 г фасоли 500 г помидоров 1 цукини орегано базилик черный перец лавровый лист ПРИГОТОВЛЕНИЕ Фасоль лучше подготовить задолго до начала приготовления супа. Для этого ее необходимо замочить и оставить на ночь в воде. После этого свари ее почти до готовности, немного недоваривая. […]
Рецепт домашней халвы в закладки
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г жареных семечек подсолнуха 100 г жареного арахиса 2–3 ст. л. мёда © Depositphotos ПРИГОТОВЛЕНИЕ В кофемолке измельчи семечки подсолнуха (небольшими порциями) до образования маслянистости. Перемолотые семечки высыпь в глубокую миску. Также измельчи арахис. Перемолотый арахис высыпь к семечкам. Перемешай арахис с семечками, а затем добавь к смеси мёд. Тщательно перемешай. Для формирования […]
Запеченная говядина с брокколи в закладки
Брокколи — один из лучших источников кальция, который так нужен нашим костям после продолжительных тренировок. Также эта капуста содержит суточную норму витамина С. Говядина же является нежирным низкокалорийным мясом, которое поддерживает в тонусе уровень гемоглобина в крови и поможет при профилактике инфарктов. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г говядины 400 г брокколи 1 крупная луковица 150 г сметаны соль, […]
Перловая каша с сухофруктами в закладки 2
ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г перловой крупы 10–12 шт. кураги 10–12 шт. сушеного инжира 1 яблоко сливочное масло, ягоды и мёд по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Вскипяти в кастрюле воду, добавь перловую крупу в кипяток и вари до мягкости. Затем слей воду, обдай перловку кипятком, чтобы убрать горьковатый привкус, и отцеди. Сполосни сухофрукты и нарежь их соломкой. Очисти и […]
Легкий суп с яйцом в закладки 3
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 л воды 3 очищенных картофелины 30 г вермишели 1 морковка 1 головка лука 3 куриных яйца 1 ст. л. растительного масла укроп, петрушка, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Почищенный картофель нарежь и засыпь в воду, подсоли и доведи до кипения. Добавь вермишель. Соломкой натри морковь, мелко нарежь лук. Обжарь овощи на сковородке и добавь […]
Необычное блюдо: жареный сельдерей в закладки 2
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г корневого сельдерея 3 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. лимонного сока зелень, соль и специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помой корень сельдерея и почисти. Чистить нужно быстро, ведь в противном случае руки приобретут коричневый цвет.© Depositphotos Очищенный сельдерей порежь произвольными кусочками для жарки. Кто-то режет соломкой, кто-то ломтиками — главное, чтобы прожарился. […]
Закуска в виде рулета из плавленных сырков в закладки 7
Плавленые сырки — вкусный и доступный продукт. Они завсегдатаи каждого праздничного стола. Чаще всего их сочетают с чесноком, яйцами и майонезом. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 твердых плавленых сырка 100 г ветчины 4 яйца 1 ст. л. майонеза 1 ст. л. сметаны 1 пучок укропа или петрушки 1 зубчик чеснока соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Возьми плавленые сырки и положи […]
Вкусный рецепт сахарных плюшек в закладки 11
Тесто хорошо поднимается, эластичное и воздушное. Готовая выпечка долго не черствеет, хранить ее можно в бумажном или полиэтиленовом пакете. Из данного количества ингредиентов получается 17–20 плюшек. ИНГРЕДИЕНТЫ 100 мл молока 100 мл воды 400 г муки 1 яйцо 90 мл растительного масла для теста 3–4 ст. л. сахара для теста 1 ст. л. сухих дрожжей […]
Салат с черносливом, свеклой, орехами и чесноком в закладки 2
ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г чернослива 5 шт. свеклы 100 г грецких орехов 3–5 зубчиков чеснока 4 ст. л. майонеза 2 ст. л. растительного масла 50 г твердого сыра соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отвари свеклу, очисти и натри на крупной терке. Нарежь чернослив соломкой, поруби орехи, измельчи чеснок. Посоли, добавь майонез и перемешай. Затем влей масло, еще […]
Как приготовить картофельную запеканку с колбасками в закладки 2
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг картофеля 5–7 яиц 300 г копченой колбасы 250 г сметаны 100 г твердого сыра 2 ст. л. смальца 2 ст. л. молотой паприки 2 луковицы соль и молотый черный перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ Отвари картофель в мундире, охлади, очисти от кожуры и нарежь кружочками толщиной 5–6 мм. Отвари яйца вкрутую, очисти и […]
Готовим очень хрустящую тушеную капусту в закладки 5
ИНГРЕДИЕНТЫ половина белокочанной капусты 1 луковица 1 пучок кинзы 1 пучок петрушки 1 пучок укропа 5 долек крупного чеснока 3 ст. л. томатной пасты 1,5 ст. л. домашней аджики растительное масло вода сахар соль адыгейская ПРИГОТОВЛЕНИЕ Нашинкуй мелко капусту. Добавь чайную ложку адыгейской соли и две чайные ложки сахара. Теперь хорошо помни капусту, чтобы она […]
Идеально праздничное блюдо: запеченное мясо в закладки 7
Автор Конева Елена Но чтобы мясо действительно получилось именно таким, нужно знать и соблюдать некоторые правила. Предлагаю способ приготовления мяса в духовке. Для этого потребуется: целый кусок мяса (свиная шея или корейка без кости), желательный вес от 1 кг до 2,5 кг; растительное масло; специи (например, чабрец+розмарин+тимьян+перец); репчатый лук (или яблоки, клюква, брусника); соль. Мясо для запекания. Фото автора […]
Полезные гречаники с фаршем в закладки 5
ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г фарша 2 крупных луковицы 1 ст. гречневой крупы 1 яйцо 1 чеснок мука соль специи по вкусу растительное масло томатная паста ПРИГОТОВЛЕНИЕ Промой гречневую крупу водой и просуши немного на сковородке. Вскипяти 2 стакана воды, подсоли воду и высыпь туда крупу. Доведи до кипения и провари еще около 15 минут до готовности. […]
Запеканка с бананом в закладки 4
ИНГРЕДИЕНТЫ 4 спелых банана 100 г творога 1 яйцо 1 ст. л. жидкого мёда 30 г сливочного масла 1/2 лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сливочное масло растопи в микроволновке. © Depositphotos Смешай творог, мёд, яйцо и растопленное масло в глубокой посуде. Можно измельчить смесь блендером, а можно сделать ее менее однородной и смешать ингредиенты с помощью вилки. Бананы […]
Итальянский салат с апельсином и свеклой в закладки 4
ИНГРЕДИЕНТЫ 2 свеклы 2 зубчика чеснока 2 ст. л. бальзамического уксуса 40 г оливкового масла 1 пучок петрушки или укропа 1 апельсин соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ На первый взгляд сочетание странное, пока не попробуешь. Твои вкусовые рецепторы будут довольны насыщенным вкусом. Отвари свеклу, нарежь ее, добавь чеснок и зелень и залей апельсиновой заправкой. Заправка […]
5 изысканных рецептов брускетты в закладки 1
Брускетта – традиционная итальянская закуска для «разжигания аппетита». Однако фантазия шеф-повара может превратить поджаренные на гриле хлебцы в такое произведение искусства, что до основных блюд дело может и не дойти. Багетная брускетта с ростбифом и чатни из груши и рукколой с тобико Разрезаем вдоль белый багет (140г), обжариваем слегка на гриле с обеих сторон. Далее […]
Рецепт морковных котлет в закладки 2
Нам понадобятся: морковь — много мелкой соль, сахар — по вкусу 2 яйца манка — 1,5 стакана масло для жарки Процесс несложен: Моем морковь, складываем в кастрюлю и отвариваем до готовности. Как известно, вареную морковь чистить куда как проще, тем более это можно делать (внимание, ключевой момент!) за просмотром любимого сериала, например. Итак, чистим. […]
Как вкусно приготовить брюкву в закладки 1
Сделали мы по весне две грядки. Земля — глина глиной. Расстроились. Но выросла на этой глине дивная брюква весом до 700 г! По бороздкам, где сажали семена, насыпали мы компост, а между ними — скошенную траву. За лето раза три подсыпали траву, укрывая ею сами брюквины. И хоть поели листву в это дождливое лето улитки, […]
Домашний луковый хлеб в закладки 6
Ингредиенты: Молоко (комнатной температуры) — 400 мл Мука пшеничная — 600 г (±) Яйцо куриное — 1 шт. Дрожжи сухие — 11 г Сахар — 2 ч. ложки Соль — 1,5 ч. ложки Лук репчатый — 1 шт. Сметана 15 % — 2 ст. ложки Масло растительное — около 7 ст. ложек Процесс […]
Сытный салат по-крестьянски в закладки 5
Вам понадобится: 2-3 отварных картофелины; 1 соленый огурец; 1 головка лука; зеленый горошек; специи; соль; растительное масло. ингредиенты Приготовление: Выкладываем зеленый горошек в салатник. горошек Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. Можно половинку головки, но я люблю лук, поэтому кладу всю головку. лук Режем крупными кубиками соленый или маринованный огурец. огурец Затем режем крупно отварной картофель […]